요로결석은 신장 또는 요로계에서 결정체가 형성되어 발생하는 질환으로, 이를 예방하기 위해 음식 선택에 중요한 역할을 합니다. 오늘은 요로결석을 예방하고 건강한 신장을 유지하기 위해 피해야 하는 음식이 무엇이 있는지 자세하게 다루어보도록 하겠습니다.
요로결석이란
요로결석은 돌처럼 굳은 결석이 콩팥이나 요관 방광 요도 등에 생기는 질환을 말합니다,. 몸에 수분이 부족한 경우 소변이 줄면서 요로결석이 생기기 쉽습니다. 소변량이 줄면 소변 내 농도가 높아지고, 소변에 든 각종 염분과 미네랄이 굳어 돌처럼 단단해지면 극심한 통증을 유발합니다.
요로결석 피해야 하는 음식
1. 탄산음료와 당분이 많은 음료
탄산음료에는 당분과 인산이 과다하게 함유되어 있습니다. 이것들을 과다섭취하면 뼈 속에서 칼슘이 빠져나가고 결석 발생위험이 높아집니다. 평소에 탄산음료 많이 드시는분들 특히 주의해야 합니다.
2. 정제당이 든 음식과 음료
정제당은 칼슘 배출을 촉진하고 치아 속의 칼슘을 빼앗아 골다공증을 유발할 수 있습니다. 과도한 설탕 섭취도 칼슘배출을 촉진하므로 주의가 필요합니다. 정제당이 든 음식과 음료 대신 차와 당분이 많이 함유되지 않은 생식위주의 식사가 좋습니다. 하루 세끼 중에 한끼만이라도 생식위주의 식단으로 음식을 드셔도 몸에 큰 변화가 옵니다.
3. 인공 감미료
인공 감미료는 신장에 특히 악영향을 미치며 과도한 육식섭취는 요로결석 발생을 촉진합니다. 육류에는 인산이 많이 함유되어 있어 뼈에서 칼슘이 빠져나가게 되는데 이로 인해 칼슘이 신장에서 배설되고 그 결과 요로결석이 발생할 수 있습니다. 또한 육류의 섭취는 요산이 과도하게 증가하면서 통풍을 유발할 수도 있습니다. 마찬가지로 식단을 균형있게 조절하고 식물성 단백질과 채소를 많이 섭취함으로써 요로결석 예방에 도움이 됩니다.
4. 알코올 카페인 섭취
알코올은 신장에 부담을 줄 뿐만 아니라 칼슘 인산염의 배설을 늘릴 수 있습니다. 간 기능도 감소시켜 이로 인해 혈중요산 수치가 증가함으로써 요로결석 발생을 유발할 수 있습니다. 카페인 또한 이뇨 작용을 촉진하여 체내 수분을 빼앗아 요로결석이 발생할 수 있습니다.
카페인은 흔히 커피 녹차 등 액체 상태로 섭취하기 때문에 물 대신 마셨다고 생각하는 사람이 많습니다. 오히려 이뇨효과로 인해서 몸속의 수분을 더 빼내는 역할을 합니다. 하루에 한잔정도의 카페인섭취는 큰 문제가 없지만 저 같은 경우도 야근을 하는날에는 하루에 커피 3잔정도는 마시는데 식습관이라는게 한번에 바꾸는 것이 어렵습니다. 그래도 우리의 건강을 지키기 위해 노력해야하는 부분입니다.
5. 등푸른 생선
등푸른 생선은 오메가 3 함량이 높아서 건강에는 좋지만 요로결석이나 통풍의 경험이 있는 분들은 피하시는게 좋습니다. 등푸른 생선은 퓨린의 함량이 높기 때문에 요산이 많이 생깁니다. 요산 결석도 상당히 흔히 생길 수 있기 때문에 가급적이면 피해주시는게 좋습니다.
6. 유제품
우유에는 칼슘은 많은데 인의 함량이 상당히 높습니다. 이는 우리신체를 구성하는 뼈에는 좋은성분이지만 과잉섭취하게 되면 오히려 골다공증을 일으키기도 합니다. 아직도 뼈의 건강을 위해 우유를 먹어야 되는지 자제해야 하는지에 대해서 논란은 계속 진행중입니다. 적당량의 칼슘은 신장결석 예방을 위해서 필요하지만 과다섭취는 금물입니다.
요로결석 관련 총정리
요로결석 피해야 하는 음식에는 탄산음료와 당분이 많은 음료, 정제당이 든 음식과 음료, 인공 감미료, 알코올/카페인 섭취, 등푸른 생선, 유제품 등이 있습니다. 적당량을 섭취하는건 큰 문제가 없지만 과다섭취시 큰 문제가 발생하면 평상시에 물을 자주 섭취해야 합니다.
요로결석이 발생하는 가장 큰 원인이 수분부족으로 인한 소변량 감소이기 때문입니다. 물을 충분히 마시고 위와 같은 음식섭취를 줄이면 4~6주 사이에 요로결석의 환자의 경우도 결석이 제거된다고 합니다.